Ce qui le rend unique ! Le sirop de Yacon bio possède un délicieux goût sucré mais plus faible en calorie et en glucides que d’autres produits sucrants comme le sucre blanc, de canne, de coco ou le sirop d’agave. Sa texture est intermédiaire entre le miel et le sirop d’érable et son goût sucré et légèrement acidulé évoquant des notes fruitées et caramélisées sans arrière-goût.
Que du bon ! Biologique / Réalisée à partir d’ingrédients organiques / Fabriquée en France / 100% naturel et Vegan/ Contenant en verre de 220g
Le sirop de Yacon peut être utilisé dans vos yaourts, recettes de pâtisseries, ou bien encore dans le thé et le café. Il se consomme comme tous les autres édulcorants et sucrants naturels : dans le fromage blanc, sur les fruits, des tartines de pain, en smoothie, dans le granola, dans le café… Il est préférable de le consommer froid ou tiède mais pas à une température trop élevée afin de conserver ses vertus pour la santé. Il peut cependant aussi être utilisé dans des préparations de gâteau.
