Zoom sur les probiotiques, le magnesium et la chlorella

Aujourd’hui, je souhaite partager avec vous mes dernières recherches sur les probiotiques, le magnésium et la chlorella que j’avais, jusqu’ici, laissé de côté par manque de connaissances.

La chlorella, encore une micro-algue baraquée !

La chlorelle (chlorella vulgaris) est une micro algue d’eau douce, riche en vitamines et minéraux. Elle tient son nom grâce à son importante concentration de chlorophylle.

Elle fait partie des superaliments grâce à ses bienfaits multiples pour le corps et à sa richesse nutritive
– Super légume, elle contient beaucoup de fibres de de protéines
– Des acides gras type oméga
Vitamines B1, B6, B12, E
Minéraux et oligo-éléments : calcium, du magnésium, potassium, fer, zinc et  sélénium. 

Quelques comprimés de chlorella sont équivalent à :
– un verre de germe de blé pour la vitamine E
– 3 bols d’épinards pour le fer
– 3 verres de lait pour le calcium
– 35 grammes de boeuf pour les protéines
– 18 carottes pour la beta-carotène

Maintenant qu’on a fait le tour de ce qu’était la chlorella, voyons ce qu’elle nous offre comme bienfaits :

  • Detox, elle purifie l’organisme. La chlorophhylle qu’elle contient facilite le travail de désintoxication des organes plombés par des métaux lourds ( mercure, aluminium…). Elle favorise également la purification du sang et des tissus.
  • Immunité : elle lutte contre les infections bactériennes (rhumes, rhinopharyngites, etc..).
  • Amélioration du transit
  • Propriétés amincissantes : grâce à sa teneur exceptionnelle en nutriments, elle agit comme coupe-faim. Elle régule également le taux de mauvaises graisses et de sucre dans le sang.
  • Favorise la régénération cellulaire : meilleure assimilation des protéines, une cicatrisation rapide et  bon fonctionnement de l’organisme.
  • La chlorella serait également efficace en traitement journalier pour faire baisser l’hypertension artérielle.
  • Prévention du cancer : la chlorella stimule le système immunitaire, ainsi que la production des protéines qui protègent le corps contre l’apparition des cellules cancéreuses

La chlorella en beauté, une perle !
Utilisée comme masque facial, elle purifie et oxygène la peau de votre visage. Ses propriétés détoxifiantes lui permettent d’éliminer les polluants et métaux lourds incrustés dans votre peau.
Elle peut également être utilisée comme soin anti-rides en s’appliquant sous forme de masque. Grâce à sa composition riche en nutriments nourrissants et antioxydants, elle raffermit la peau, et favorise le renouvellement cellulaire.

Mise en garde : La prise de chlorella est déconseillée aux personnes ayant des problèmes d’hémochromatose qui se traduisent par un excès de fer. La consultation d’un médecin est nécessaire si l’on prend des anticoagulants, des antiplaquettaires ou des antihypertenseurs. Enfin, si vous êtes sensible aux effets de la caféine, évitez de consommer à la fois de la chlorelle et du café, car l’association des deux décuple les effets du café

Les probiotiques, c’est fantastique !

J’ai mis un peu de temps à aller vers les probiotiques ( le nom me faisait peur…), et puis, après m’être un peu plus renseigné sur leur composition et leurs bienfaits, je me suis lancée.

Les probiotiques sont à la base, connus pour améliorer le transit intestinal, mais ça ne s’arrête pas là : ils renforcent le système immunitaire, aident à lutter contre les agressions extérieures, améliorent les défenses naturelles et limitent les irritations cutanées

Au niveau digestion, les probiotiques aident au maintien de l’équilibre de la flore intestinale afin d’améliorer le transit (constipation, diarrhées, ballonnements…). Ces bactéries agissent au niveau du système digestif en s’intégrant naturellement à la flore déjà présente et la renforcent. Elles permettent ainsi une meilleure digestion.

Une immunité à (presque) toute épreuve : le microbiote intestinal (ensemble de micro-organismes vivant dans l’intestin) contribue à protéger notre organisme des agents pathogènes par l’effet barrière : en adhérant à la muqueuse intestinale, les bactéries de la flore empêchent les micro-organismes pathogènes de coloniser l’intestin.

Une belle peau : la peau est un écosystème composé de milliards de micro-organismes. Il s’agit du microbiote cutané, qui nous protège des agressions extérieures. Les souches de probiotiques protège la peau de ces bactéries. 

Pour être efficaces, les probiotiques doivent franchir la barrière gastrique et arriver « vivants » dans l’intestin. C’est pour cela que les ingrédients utilisés doivent êtres sélectionnés avec soin, come ceux de Vegalia qui utilise 10 souches de probiotiques pour les bienfaits ciblés : 

  • Le lactobacillus acidophilus : atténue les symptômes de diarrhée, de crampes abdominales
  • Le bifidobacterium longum : contribue à stabiliser l’équilibre de la flore intestinale notamment les épisodes de constipation et les désordres intestinaux de manière plus générale
  • Le lactobacillus bulgaricus : cette souche a pour effet une meilleure digestion du lactose et pourrait réduire les problèmes d’intolérance
  • Le Lactobacillus plantarum : protège l’intestin contre les infections. Il favorise aussi une bonne digestion et ainsi réduit les problèmes de transit.
  • Le Streptococcus thermophilus : joue un rôle dans la diminution du taux de cholestérol et aide à faire baisser une tension élevée.
  • Lactobacillus casei : contribue au maintien d’une peau saine.
  • Lactobacillus rhamnosus : favorise la santé gastro-intestinale et immunitaire.
  • Lactobacillus salivarius : contribue au renforcement de la flore intestinale en l’aidant dans son travail de digestion.
  • Lactococcus lactis : réduit les troubles gastro-intestinaux et apporte un meilleur confort digestif.
  • Gélule végétale DR Caps® : permet une libération retardée des probiotiques dans le lieu d’action : l’intestin.
  • L’inuline : prébiotique dont se nourrissent les probiotiques, allongeant ainsi leurs actions.

Le magnésium pour réduire le stress et mieux dormir

Le magnésium, je vous avoue que je ne m’était jamais vraiment demandé quelle était son utilité. Moi qui ai de la peine a m’endormir sereinement et qui suit d’une nature stressée, j’étais passée à côté de quelque chose !Encore une fois, Vegalia est venu à ma rescousse avec sa cure de magnésium d’un mois.

Alors, quels sont les bienfaits du magnésium ?

  • Un regain d’énergie : le magnésium joue un rôle essentiel dans la production d’énergie et assure tonus musculaire et vitalité.
  • On se détend, notamment en période de stress : le magnésium a la faculté d’équilibrer notre système nerveux ce qui réduit l’anxiété et permet de gagner en sérénité.
  • Un sommeil retrouvé : le magnésium a un effet relaxant sur le système nerveux et aide à lutter contre les troubles du sommeil. Il joue également  un rôle important dans la production de la mélatonine, l’hormone du sommeil.

Des ingrédients sélectionnés avec soin et une formulation étudiée dans les moindres détails pour profiter au mieux des bienfaits du magnésium.

Afin de faciliter la digestion du magnésium par les estomacs les plus fragiles, la formule Vegalia est enrichie en vitamine B6, taurine et vitamine C.

Les compléments alimentaires Vegalia sont fabriqués en France, 100% vegan et sans excipient.

Le fenugrec super aliment beauté et santé depuis la nuit des temps !

A la découverte du fenugrec

Le fenugrec, j’en avais très rapidement parlé dans un précédent article. Aujourd’hui, on va essayer d’aller au bout des choses, car, vous allez le découvrir, il le vaut bien !
Le fenugrec, ou methi, est une plante adaptogène ( qui s’adapte à l’organisme selon les besoins) qui s’utilise autant pour la santé, que pour la beauté. Cette plante consommée comme plante médicinale et condimentaire est principalement utilisée dans la médecine ayurvédique, chinoise et du maghreb. Elle peut également être utilisée pour purifier l’atmosphère, comme on pourrait utiliser des feuilles de sauge.

Le fenugrec, sauveur de nombreux maux

Comme je vous l’ai noté, la liste des bienfaits du fenugrec est longue, très longue… Le fenugrec est d’ailleurs favorable aux personnes fatiguées, anémiques, convalescentes, aux sportifs, aux personnes en période de stress,  et également aux femmes allaitantes.

Voyons ça de plus près…

  • Il aide à réguler le taux de glycémie en évitant les pics d’insuline
  • Il aide à maîtriser le cholestérol 
  • Riche en fer, le fenugrec est utile pour les personnes anémiques
  • Il stimule l’appétit
  • Il stimule également le système digestif
  • Il limite le stockage des graisses
  • Diurétique, il aide à éliminer les toxines dûent aux excès
  • Il  renforce votre vigilance  ( et stimule nos fonctions cognitives)
  • Il a une action tonique
  • Il augmente votre endurance, vous redonne de la force
  • Son effet anabolisant stimule la performance lors de l’effort et la récupération après l’effort
  • Il protège votre organisme, à l’intérieur comme à l’extérieur en stimulant le système immunitaire
  • Grâce à ses propriétés anti-inflammatoires, il prévient et traite les infections urinaires, vaginales et respiratoires.
    Il purifie et nettoie l’organisme en stimulant l’évacuation des toxines du système urinaire.
  • Galactogène, il va stimuler la production de lait des femmes allaitantes durant les premières semaines. Le lait augmentera en qualité nutritionnelle. Le fenugrec va également aider la mère à récupérer après l’accouchement
  • Il équilibre les niveaux d’hormones pour réguler les syndromes prémenstruels  et également durant la ménopause
  • Le fenugrec est utilisé contre la toux, les maux de gorge et bronchites
  • Le gel de fenugrec agit comme pansement naturel et calme les inflammations de l’intestin, de œsophage et de l’estomac
  • En usage externe, le fenugrec va soulager les inflammations (notamment les douleurs musculaires)  et aider à guérir les plaies (cataplasme).
  • Le cataplasme de feuilles est également bien utile pour faire sortir une vilaine écharde.

Comment utiliser le fenugrec ?

Une chose que j’apprécie avec le fenugrec, c’est qu’on peut le consommer sous plusieurs formes. Et chaque forme a sa spécificité !

En cure, il vaut mieux privilégier la poudre de fenugrec en gélule ( les doses sont en général indiquée). Veillez à bien choisir vos gélules, elles doivent être de qualité. Un fenugrec de qualité contient entre 40 et 50 % de saponines, les saponines étant les molécules actives du fenugrec. Pour ma part, je consomme les gélules de fénugrec bio Naturaforce qui contiennent au moins 40% de saponines. Mais ce n’est pas tout, les gélules en elles mêmes sont d’origine végétale. Le tout est vegan, certifié bio et pour couronner le tout : made in France.

Le gel de fenugrec est un véritable pansement nature qui calme les inflammations de l’œsophage, de l’intestin et de l’estomac. Il va également apaise les problèmes de gorge et la toux sèche. Très nutritif, ce gel peut être utilisé pour les personnes ayant du mal à reprendre du poids et des forces.
Faire son gel : Moins d’un volume de graines pour deux à 3 volumes d’eau ( attention, les graines vont gonfler, veiller à laisser assez d’espace dans le contenant afin que cela ne déborde pas.

En cataplasme pour soulager les rhumatismes, faire sortir une écharde, guérir les plaies, et en cas d’inflammation des voies respiratoires.  
Mélanger 50 grammes de graines en poudre dans 1 litre d’eau chaude. Une pâte se formera en peu de temps. Appliquer en cataplasme sur les parties atteintes.

Le bain pour soulager les inflammations cutanées : mélanger 50 grammes de graines de fenugrec sans 25 centilitres d’eau, puis verser ce mélange dans l’eau du bain.

En gargarisme pour soigner la toux, les maux de gorge et bronchites : une demi cuillère à café dans un verre d’eau.

Vous pouvez également agrémenter votre alimentation de feuilles de fenugrec, ou encore de graines de fenugrec germées. Pour info, il est très facile de faire germer les graines de fenugrec. Ont peut les consommer dès deux jours de germination, mais elles seront encore plus efficaces entre la 4ème et le 5ème jour.

Les précautions à prendre avec le fenugrec

  • Le fenugrec ne doit pas être consommé chez la femme enceinte, cela pourrait entraîner des contractions. Il faudra attendre la naissance du bébé !
  • Une utilisation de fenugrec à trop haute dose peut entraîner de la diarrhée et des ballonnements.
  • Si vous prenez un traitement régulier comme celui de la glycémie, demandez conseil à votre médecin avant de consommer du fenugrec.

Le fenugrec, pour la beauté de notre peau et de nos cheveux

Je vous l’avais, le fenugrec est “for me”, FORMIDABLE. Voyons ses effets sur la peau :

  • En premier lieu, le fenugrec est hydratant et adoucissant
  • Grâce à son action antioxydante, il empêche le vieillissement prématuré de la peau
  • Anti-inflammatoire et circulatoire, il réduit l’apparition de poches sous les yeux
  • Éclaircissant, il agit sur le teint, les tâches brunes et les cicatrices

Et au niveau des cheveux, qu’est ce que ça donne ?

  • L’action la plus recherchée chez le fenugrec est contre la chute des cheveux, en effet, il va limiter la perte, mais pas que …
  • Il favorise la pousse des cheveux
  • Il est l’allié des cheveux bouclés, frisés et crépus en apportant de l’hydratation
  • Il redonne brillance et volume
  • Il facilite le démêlage et dompte le frisottis
  • Il protège les cheveux secs, cassants et/ou endommagés
  • Il élimine les pellicules et favorise un cuir chevelu sain

Maintenant qu’on a fait le tour des bienfaits pour notre beauté, voici quelques recettes de soin à faire avec des graines de fenugrec ou de la poudre de fenugrec.

Le soin capillaire et visage  avec de la poudre de fenugrec : 
Mixer 50 grammes de poudre de fenugrec avec 50 centilitres d’eau très chaude ( cela évitera la grumeaux).
Laisser reposer la mixture toute une nuit afin qu’elle soit bien épaisse.
Ajouter de l’eau chaude et mixer jusqu’à obtenir la consistance voulue.
Votre masque est prêt, vous pouvez y ajouter une huile végétale selon vos besoins 🙂

Le soin capillaire avec des graines de fenugrec :
Si vous n’avez pas de poudre de fenugrec, pas de problème, vous pouvez également utiliser des graines ! Voici comment procéder :
Verser 25 grammes de graines de fenugrec dans 25 centilitres d’eau bien chaude. Couvrir le mélange et laisser reposer toute la nuit.
Mettre la moitié de l’eau de macération de côté et mixer le reste avec les graines ( qui ont bien gonflées).
Laisser reposer 20 minutes.
Chauffer le liquide mis de côté, l’ajouter au mélange et mixer.
Vous pouvez maintenant appliquer votre masque 🙂

Comment et combien de temps appliquer ces soins au fenugrec ?
Une fois votre masque prêt, appliquez le sur vos cheveux ( 1h heure minimum, mais vous pouvez aussi le laisser poser toute la nuit ! ).

Sur le visage, attendez qu’il soit sec avant de rincer ( 15 à 30 minutes)
Pour un masque visage minute, vous pouvez aussi mélanger 2 cuillères à soupe de poudre de fenugrec dans un mélange de lait et d’aloe vera. Avant de l’appliquer.

Comment faire son huile de fenugrec ?
Rien de plus facile, mélanger à parts égales de la poudre de fenugrec ( ou graines broyées)  et de l’huile végétale. Choisir son huile végétale selon ses besoins ou en fonction de ce qu’on a sous la main. Personnellement, j’aime beaucoup l’huile de coco… (Je la fait juste chauffer un peu pour la rendre liquide).
Laisser macérer toute une nuit, filtrer le mélange, votre huile de fenugrec est prête !

Cet article touche à sa fin. Je sais qu’il est assez long mais il me tenait à cœur de vous présenter le fenugrec sous tous les angles. N’hésitez pas à laisser votre sur mon article en commentaire. Je vous retrouve très vite dans un prochain article.

Nettoyez votre organisme en 3 semaines avec le jus d’Aloe Vera

L’Aloe Vera, on en entend parler de celui-là ! Allié de votre santé, vous pouvez en trouvez sous forme de jus, de gel, de cosmétique,… mais vous pouvez également l’acheter en pot ou en branche (dans les magasins bio ou certains supermarchés)!

Aujourd’hui on va plutôt se concentrer sur la forme buvable de l’Aloe Vera. En cure de 3 semaines il va permettre de nettoyer l’organisme grâce à ses propriétés dépuratives. Cela s’applique notamment à votre foie et vos reins : l’Aloe Vera vient les débarrasser des déchets et toxines. L’Aloe Vera est également connu pour améliorer le fonctionnement du système digestif et donc de traiter ballonnements, constipation, douleurs gastriques et ulcères.

Hydratant et antioxydant, il assainit également votre peau, l’hydrate et la protège du vieillissement.

Vous êtes au bout du rouleau? On change de saison ? Vous avez fait un peu trop d’excès pendant les fêtes ? Votre peau n’est pas jojo? 

Alors voici comment faire votre propre jus d’Aloe Vera :

Procurez-vous une branche d’Aloe Vera dans le premier magasin bio venu.
Coupez la branche en tronçons puis la couper dans la longueur.
Extraire le gel (et seulement le gel, pas de bouts verts !) à l’aide d’une cuillère.
Passez le gel au blender (nature ou avec un peu de citron par exemple).

Vous avez votre jus d’Aloe Vera. A consommer immédiatement pour un max de nutriments !


Parce qu’on n’a pas toujours envie ou le temps de tout faire soi-même…

Vous pouvez aussi acheter le jus d’Aloe Vera tout prêt chez quelques marques fiables comme NaturAloé qui propose un jus d’Aloé Vera pur et sans aucun ajout !
Non pasteurisée, sans eau ajoutée, non irradié, ni filtré sur charbon actif : vous pouvez y aller les yeux fermés !

IMG_1756

Comment procéder ?

3 cuillères à soupe chaque jour. Vous pouvez le prendre pur, dilué dans de l’eau, des smooties ou encore jus de fruits.

Je découvre le jus d’Aloe Vera NaturAloé ici

Un shot de gingembre pour une santé à toute épreuve !

On connait déjà le gingembre pour ses propriétés aphrodisiaques (et ça marche !!) mais on ne connait pas forcément ses autres vertus…

En effet, le gingembre possède de nombreux autres bienfaits qui peuvent franchement améliorer notre quotidien. Il suffit juste de se lancer.

Je vous recommande chaudement d’en consommer si :

Vous avez un coup de pompe
Vous voulez booster votre détox 
Vous avez des « crampes menstruelles »

Vous avez des courbatures ou douleurs musculaires
Vous êtes enrhumée ou que vous sentez le coup de fatigue arriver
Vous toussez (toux grasse ou sèche)
Vous avez (un peu) trop mangé

Vous avez des brûlures d’estomac
Un peu trop souvent, vous avez des flatulences….
Vous n’aimez pas les « petites pilules bleues »

On trouve une multitude de recettes de jus de gingembre maison sur le net, mais personnellement je le coupe simplement avec des fruits pour plus de douceur.

Je compte une mangue + la moitié d’un ananas + un morceau de gingembre (équivalent à la masse de votre petit doigt). 

Et vous, quelle est votre recette ?


On se fait un shot 100% naturel ?

Chaque matin prenez un shot de santé concentrée avec Drink6.

L’Energy Shot 
Le gingembre a des propriétés anti-inflammatoires, il stimule la circulation cardiovasculaire, active votre système digestif et en plus accélère le métabolisme, ce qui vous fera donc brûler les graisses. Il est aussi dépuratif et a aussi un effet stimulant immédiat.

L’Aloe Shot 
Le jus d’aloe vera est parfait pour nettoyer le transit digestif et vous aide à avoir une flore intestinale saine : très adéquat dans les cas de constipation ou diarrhée, puisqu’il a des propriétés régulatrices et qui calment votre organisme. De plus, il élève les défenses de votre corps, une fonction très nécessaire dans les mois les plus froids de l’année.

L’eau de coco est très hydratante (beaucoup plus que l’eau normale), elle est donc idéale pour s’hydrater après avoir fait du sport. De plus, celle-ci est un antioxydant naturel, qui réduit la rétention de liquides et vous aide à réguler la pression artérielle.

IMG_1688

L’Antiox Shot
Grenade, cerise, betterave et guarana
La combinaison parfaite pour combattre le vieillissement et le cholestérol ( la grenade est pleine d’antioxydants qui combattent les radicaux libres et elle est le meilleur allié pour nettoyer et purifier votre sang), améliorer le système immunologique et prévenir des rhumes (la cerise est un des fruits avec la plus grande quantité de vitamine C), ainsi que vous charger d’énergie de la main du guarana et de la betterave, qui en plus vous apporte du fer, vitamines C et B et qui a des propriétés immunologiques et antioxydants.

IMG_1682

Prenez soin de vous sans effort, de la façon la plus simple, avec un simple geste tous les matins. 

Au moment de prendre le shot fonctionnel, le plus recommandable est de le faire pendant le jeune, sans avoir encore pris le petit déjeuner. De cette façon, vous assurez que toutes les propriétés seront absorbées rapidement.

Je prends un shot ici !

Pour une santé de fer, place au Wakamé !

Le wakamé ou fougère des mer est déjà bien connu dans la cuisine traditionnelle chinoise, coréenne et japonaise). Et à juste titre ! Cette algue possède de grandes vertus, que cela touche à notre santé ou à notre beauté. Si vous n’avez pas de soucis de thydroïde, foncez !

Le wakamé, c’est la santé…

  • Système digestif : détoxifie, lutte contre la constipation
  • Système immunitaire : Boost ! Peut-être utilisé en cure
  • Prévention des maladies cardio-vasculaires
  • Grand apport en calcium (ostéoporose)

💆‍Le wakamé est également anti-âge et conseillé pour les problèmes  de peau du type acné.

Du coup… on se fait une petite salade de Wakamé ?

Vous pouvez les achetez fraîches ou déshydratées (5mn dans une bonne quantité d’eau – la taille des algues va à minima doubler). Assaisonnez à votre gré 😊


Du pâté de thon aux algues wakamé oui, mais issu de la pêche responsable !

Amoureuse de la Bretagne et de ses produits, je préfère toujours le frais à la conserve. Mais, j’ai récemment fait une découverte qui m’a réconcilié avec elle : le pâté de thon aux algues wakamé Fish4Ever. 

IMG_1664

Rien à dire, super bon ! Le pot a été terminé en une soirée avec des tranches de pain ( je précise que nous étions deux…). Et pour tout vous dire, on ne sent pas réellement le gout de l’algue mais on profite tout de même de ses vertus (calcium, fer, vitamine C).

Fish4Ever est aussi l’une des rares conserveries à proposer des recettes à partir d’ingrédients naturels et certifiés bio (l’huile notamment).

Allez découvrir Fish4Ever et ses produits en cliquant ici !