Doux, réconfortant et coloré, le potiron est une courge d’automne facile à cuisiner. Voici ses principaux atouts, sans promesses exagérées.
Ortie : bienfaits, cueillette et idées pour la consommer
Souvent redoutée pour ses piqûres, l’ortie est pourtant une plante locale pleine d’intérêt. Voici comment la cueillir, la préparer et l’intégrer simplement à votre routine.