La Biotine est une vitamine hydrosoluble du groupe B, appelée, selon les pays, vitamine B7 ou B8 . Elle participe au métabolisme des acides aminés, des glucides et des acides gras. Elle est donc indispensable à l’organisme !

Dans quels aliments peut on la retrouver ?
On la trouve dans les céréales complètes, le foie, les œufs, le lait, le soja, les noisettes.
Les aliments les plus concentrés en Biotine sont la levure de bière et la gelée royale que vous pouvez trouver sous forme de gélules si votre alimentation n’est pas assez diversifiée.