POUSSE POUSSE la box eco-friendly et anti-gaspi pour changer votre mode de consommation

Vous commencez à me connaître et vous savez que face aux plantes, je suis toujours enthousiaste. C’est pour cela que lorsque POUSSE POUSSE m’a proposé de tester sa box, j’ai dit BANCO !!

Outre l’aspect jardinage qui m’a séduit directement, la box est eco-responsable de A à Z :  les emballages sont uniquement en kraft recyclable, les partenaires sont locaux, les graines et les plants sont bio et surtout, les kits proposés bousculent notre mode de consommation et nous pousse à faire par nous-même

Chaque mois, la box POUSSE POUSSE nous aide à changer notre manière de consommer simplement. Idéale pour commencer sa transition vers un mode de vie plus respectueux de la planète.

De 7 à 77 ans, la box pousse pousse est l’occasion  :

  • D’apprendre à être éco-responsable
  • De découvrir des astuces malignes pour un quotidien green
  • De laisser parler sa créativité
  • De consommer local

Maintenant que vous avez cerné le principe, il est temps de vous dévoiler le contenu de ma box… spéciale retour au potager !

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L’ortie, qui s’y frotte s’y pique, mais quel trésor pour la santé !

C’est la saison de la cueillette des orties, alors prenez des gants et allons-y, en évitant le bord des routes, plus pollué et poussiéreux .

En effet, l’ortie est un trésor de bienfaits pour la santé grâce à sa richesse :

  • en fer : elle en contient presque 2 fois plus que la viande de bœuf, c’est donc un aliment idéal si vous êtes végétariens,
  • en protéines complètes parfaitement assimilables par l’organisme,
  • en antioxydants pour booster vos défenses immunitaires
  • en minéraux : potassium, calcium (4 fois plus que le yaourt, magnésium, manganèse, silice

Un tel palmarès hisse l’ortie au rang de super aliment, moins cher que les baies d’açai et autres produits exotiques, surtout si vous la cueillez vous même!

.Quelques exemples avant de passer à la recette :

Si vous avez des rhumatismes, si vous êtes sportif et souffrez de tendinites ou d’entorses , ajoutez-la à votre menu pour son action anti-inflammatoire

Si vous souffrez d’anémie, avez des règles abondantes ou des coups de fatigue, sa teneur en fer lui confère une action anti -anémique ;

Si vous avez les os fragiles, sa richesse en silice vous re-minéralisera !

Comment la consommer?

Vous pouvez l’utiliser fraîche en pesto, dans une soupe, une omelette, smoothie…

Mais je vous parlerai plutôt aujourd’hui de l’infusion d’ortie que vous pouvez faire avec des feuilles fraîches ou séchées, ce qui vous permettra d’en boire toute l’année si votre récolte est suffisante ou d’en acheter en magasin bio ou herboristerie si vous avez peur de vous piquer!!

Chauffer de l’eau entre 60 et 80 degrés, pas plus pour éviter de tuer les propriétés de l’ortie.

Pour une tasse d’infusion, mettez une cuillerée a soupe de feuilles d’ortie séchées et laisser infuser 5 mn en couvrant la tasse .

A consommer 3 ou 4 fois par jour , tout au long de l ‘année.

Etant donné que je ne pars pas à la cueillette tout les 4 matins, j’ai choisi d’acheter de la poudre d’ortie de la marque Nutripure.

Issue de l’agriculture biologique, la poudre de feuilles d’ortie est 100% pure.
Elle est idéale dans un smoothie, pour saupoudrez une salade ou une soupe ou encore en infusion.

Plus pratique et rapide, je la dilue directement dans un verre d’eau (5g à 10g par jour).

Pour rappel, une cure d’ortie aura des bénéfices au point de vue de la circulation, de la tonicité, des articulations et des peaux grasses ou acnéiques.

  • Favorise la circulation veineuse et le bien-être circulatoire
  • Favorise la vitalité de l’organisme et aide à se sentir plus énergique
  • L’ortie est reconnue pour contribuer à une peau nette et aider les peaux à problèmes.

Pour en savoir plus sur la poudre d’ortie Nutripure, c’est ici !

Une forme olympique avec la spiruline enrichie en fer

La spiruline, j’ai déjà eu l’occasion de vous en parler dans mon article :
« Boostez votre système immunitaire grâce à la spiruline ».

Vous savez, c’est cette micro-algue bleue apparue il y a 3.5 milliards d’années sur la Terre, et qui a permis de transformer l’atmosphère irrespirable en un environnement viable grâce au processus de photosynthèse. Et oui, c’est bien elle…

Aujourd’hui , je vais vous parler de la spiruline enrichie en fer : de la spiruline qui a bénéficié d’un milieu de culture enrichi en fer. (10 fois plus riche en fer que de la spiruline traditionnelle.

De la même façon que la spiruline traditionnelle, elle est riche en protéines, vitamines, minéraux et pigments.

Si vous vous reconnaissez dans la liste ci-dessous, la spiruline enrichie en fer est faite pour vous :

  • Vous êtes une femme, un adolescent, un sportif
  • Vous avez un coup de fatigue
  • Vous êtes anémique
  • Vous êtes carencé(e)
  • Vous suivez un régime végétarien, végétalien ou vegan
  • Vous manquez d’énergie
  • Vous voulez booster votre système immunitaire

J’ai commencé un cure de spiruline fer histoire de garder le rythme et de me rebooster un peu en ce début de printemps.

Algorigin Spiruline Fer est un super aliment enrichi en fer.
Naturel c’est un complément idéal pour ceux qui souffrent d’anémie ou qui risquent de le devenir.

Ainsi, il va permettre de réduire la fatigue, contribuer à un apport optimal en fer et à la production normale de globules rouges.

4 comprimés de Spiruline Fer correspondent à
93% des besoins quotidiens en fer

Certifiée Ecocert depuis 2006, et éloignée de toute pollution urbaine, la spiruline Algorigin profite d’une eau pure dans des lieux de culture préservés.

Les fermes productrices ont été sélectionnées grâce à leurs conditions de cultures, la pureté de l’air et leur qualité d’ensoleillement.

On fait le plein d’énergie🔥 avant l’effort !

Idéale avant l’effort🥊 ou pour une pause gourmande😋 et saine, la barre aux céréales est également pratique car elle se glisse partout !

Prête en 15 minutes⌚ et adaptable à souhait, la barre aux céréales maison vous suit partout.

  • Préchauffez votre four à 180 degrés. Puis, sur une plaque recouverte de papier sulfurisé : déposez 230g de flocons d’avoine et de 30g de graines ( ex : 10g de graines de sésame + 20g de graines de courge). Laissez dorer 5mn, mélangez, dorez encore 4mn.
  • Dans une casserole, mélangez 30g de sucre roux + 70g de sirop d’érable (ou d’agave) + une pincée de sel + 30g d’huile de coco. Chauffez à feu très doux pour que le sucre devienne liquide.
  • Ajoutez les graines et flocons au mélange.
  • Versez dans un moule rectangulaire. Tassez bien le mélange pour qu’il soit compacte et lisse.
  • Laissez reposer au frigo pendant 2h.
  • Il ne vous reste plus qu’à couper 🔪 vos barres et les déguster 👧👦

Quelles sont vos recettes de barres maison ?


😊L’ajout du sésame dans cette barre, en plus d’être gourmand, il possède de nombreuses vertus.

Les graines de sésame sont antioxydantes, et une grande source de minéraux ( calcium, phosphore, magnésium, fer, zinc, …). Elles s’utilisent pour agrémenter vos plats mais également pour faciliter la digestion, gérer les coups de fatigue  ou encore d’améliorer ses systèmes nerveux et vasculaires.

💚 Les graines de sésame nous veulent du bien, et ça, la marque Céréalpes l’a bien compris.

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Pour des petites pauses goûter ou comme en-cas avant le sport🥊, découvrez-vite les croquants aux graines. Sans huile de palme, ces produits sont d’une qualité incontournable et bio.

Mes deux préférés sont les croquants aux graines et les croquants aux graines chocolat noir🍫 (pour un grand réconfort!).

Où sont vendus les produits Céréalpes ? Regardez ici.

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On fait le plein d’énergie avec le fruit du baobab🔥

Saviez-vous que le fruit du baobab est doté de vertus exceptionnelles ?

 En effet, ce superfruit possède 6 fois plus de vitamine C que l’orange, 3 fois plus de calcium que le lait, 7 fois plus d’antioxydants que la grenade et 6 fois plus de potassium que la banane !

Il est d’ailleurs considéré comme l’un des fruits les plus antioxydant au monde ! Il est temps de découvrir cette bombe d’énergie naturelle ! 🔥


Superfruit-Baobab-boisson-2Faire son jus de baobab maison, c’est un peu compliqué… Du coup, j’ai trouvé une super alternative : BAOBAB SUPERFRUIT, la nouvelle gamme de MATAHI. Ce jus offre tous les bienfaits énergisants du fruit du baobab et la douceur du sirop d’agave bio. 😋

🍃 En plus de nous proposer ces boissons saines, 100% bios et naturelles, MATAHI contribue au développement de la filière en Afrique. La coopérative emploie 4 personnes à temps plein et permet surtout de faire vivre 400 familles au Bénin.

🐒 C’est décidé, on craque complétement pour le jus de baobab MATAHI !

Retrouver la gamme BAOBAB SUPERFRUITS ici