Une barre de superaliments

Si vous me lisez depuis quelques mois, vous connaissez déjà les graines de chanvre et la spiruline, superaliments naturels.

Voici un résumé succinct de leurs bienfaits :

Les graines de chanvre  
Les fibres naturelles améliorent le transit intestinal
Les acides gras aminés préviennent les maladies cardiovasculaires
Les sels minéraux, protéines et oligo-éléments renforcent le système immunitaire
La qualité nutritive des protéines de graines de chanvre est équivalente à celle des œufs ou de la viande

La spiruline
Antioxydante
Protège la peau et les yeux des rayons UV du soleil : vitamine 12
Ralentit le vieillissement cellulaire: vitamine E
Lutte contre la fatigue musculaire
Aide en cas de carence alimentaire en minéraux
Aide en cas de malnutrition

Nomen’k propose une gamme de barres aux céréales, graines de chanvre et spiruline. Les Barrés sont bio et fabriqués en France dans l’atelier de Lucie et Clément.

Gourmandes, saines et bio, leur charge glycémique est équivalente à celle d’une banane.

Pour la diversité des palais, la gamme propose des barrées au chocolat noir, aux fraises et aux pommes.

Le Barré céréales aux Bouts d’fraises, mon préféré !

Dans les barrés Bouts d’fraises et Bouts d’pommes, la base est la même et les ingrédients sont issus de l’agriculture biologique :

Céréales : flocons d’avoine, riz soufflé, riz,
Pétales de maïs, farine et flocons de riz, flocons de millet
Huile de colza
Miel
Sirop de dattes, Sirop de riz
Spiruline 
Graines de chanvre

Pour la pomme : poudre et morceaux de pommes déshydratées et arôme naturel de pomme
Pour la fraise : poudre et morceaux de fraises déshydratées

Bouts d’pommes, la barre de mes entrainements

La barre au chocolat elle, comporte quelques nuances comme le beurre de cacao ou encore le sirop de figues :

Céréales : flocons d’avoine, riz soufflé, riz, sirop de riz
Pétales de maïs, farine et flocons de riz, flocons de millet
Miel, sucre de canne
Huile de colza
Sirop de figues
Spiruline 
Graines de chanvre

Pépites de chocolat, pâte de cacao, beurre de cacao, poudre de cacao

Bouts d’choco noir, sa préférée. La barre du bosseur !

Depuis petite, j’ai toujours été fan des barres aux céréales. Elles m’accompagnaient au quotidien : en cours, avant la danse, en attendant le bus… mais elles étaient très sucrées. Du coup, j’ai toujours peur du manque de gourmandises des barres saines. Nomen’k relève le défi haut la main. Là où je mangeais 2 ou 3 barres de céréales, un Barré Nomen’k est largement suffisant.

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Mon code promo : NOMKOK20

On fait le plein d’énergie🔥 avant l’effort !

Idéale avant l’effort🥊 ou pour une pause gourmande😋 et saine, la barre aux céréales est également pratique car elle se glisse partout !

Prête en 15 minutes⌚ et adaptable à souhait, la barre aux céréales maison vous suit partout.

  • Préchauffez votre four à 180 degrés. Puis, sur une plaque recouverte de papier sulfurisé : déposez 230g de flocons d’avoine et de 30g de graines ( ex : 10g de graines de sésame + 20g de graines de courge). Laissez dorer 5mn, mélangez, dorez encore 4mn.
  • Dans une casserole, mélangez 30g de sucre roux + 70g de sirop d’érable (ou d’agave) + une pincée de sel + 30g d’huile de coco. Chauffez à feu très doux pour que le sucre devienne liquide.
  • Ajoutez les graines et flocons au mélange.
  • Versez dans un moule rectangulaire. Tassez bien le mélange pour qu’il soit compacte et lisse.
  • Laissez reposer au frigo pendant 2h.
  • Il ne vous reste plus qu’à couper 🔪 vos barres et les déguster 👧👦

Quelles sont vos recettes de barres maison ?


😊L’ajout du sésame dans cette barre, en plus d’être gourmand, il possède de nombreuses vertus.

Les graines de sésame sont antioxydantes, et une grande source de minéraux ( calcium, phosphore, magnésium, fer, zinc, …). Elles s’utilisent pour agrémenter vos plats mais également pour faciliter la digestion, gérer les coups de fatigue  ou encore d’améliorer ses systèmes nerveux et vasculaires.

💚 Les graines de sésame nous veulent du bien, et ça, la marque Céréalpes l’a bien compris.

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Pour des petites pauses goûter ou comme en-cas avant le sport🥊, découvrez-vite les croquants aux graines. Sans huile de palme, ces produits sont d’une qualité incontournable et bio.

Mes deux préférés sont les croquants aux graines et les croquants aux graines chocolat noir🍫 (pour un grand réconfort!).

Où sont vendus les produits Céréalpes ? Regardez ici.

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