Le bone broth est un bouillon à base d’os de poulet agrémenté de légumes et d’épices. Les os de poulet apporte du collagène naturel qui a pour bienfaits de repulper la peau, renforcer les cheveux et adoucir la digestion. Un véritable “bouillon Botox” ! Il est particulièrement adapté aux femmes enceintes, allaitantes et post partum. Si vous êtes en convalescence, foncez !
Les bienfaits du bone broth :
Adoucit et améliore la qualité de la peau
Active la repousse, limite la chute et renforce les cheveux
Régule la digestion
Anti-inflammatoire
Santé des articulations
Renforce le système immunitaire
Concentré de minéraux et de vitamines ( calcium, phosphore, fer, zinc, sélenium, bore, manganèse, vitamines A et K2, omégas 3 et 6).
Outre ses qualités nutritives, le bouillon est écologique. C’est une bonne façon d' »upcycler » des déchets et d’en faire un bouillon vertueux.
Le Bone Broth Atelier nubio ( celui que je consomme) est à base d’os de poulet, de curcuma, de gingembre, de carotte, d’oignon et de poivre. Il est préparé à Paris à partir d’ingrédients label rouge et de légumes bio. Le collagène du bouillon est obtenu grâce à une cuisson très longue. La portion de 30 cl de bouillon contient 11 g de collagène naturel, directement assimilable par le corps.
Les « Bone Broth » de l’Atelier Nubiosont disponibles en cures de 5 & 10 jours (1 bouillon par jour). Pour commencer, j’ai pris la cure de 5 jours mais j’ai regretté de ne pas avoir pris les 10 jours directement. Ma belle sœur s’est aussi laissée tenté après sa grossesse. Petit conseil, faites les chauffer à feu très doux avant de les boire !
Et pour les plus motivées d’entre vous, lancez-vous dans un bouillon maison ( les os de poulet doivent être cuits trèèèèès longtemps).
Le maté, on en a tous plus ou moins entendu parlé. Moi c’était par le biais d’un collègue revenant d’Argentine. Je l’avais aussi remarqué dans les mains d’un maître nageur à Ibiza. Et pour cause, le maté maintient bien éveillé, au même titre que le café.
Le maté, riche en caféine, est originaire d’Amérique du Sud. Les tribus Amérindiennes l’utilisait déjà pour ses vertus médicinales.
Stimulant, c’est une excellente alternative au café. Mais pas que !
– Il améliore la concentration et contribue à rester « alerte » – Lutte contre la fatigue physique et mentale – Augmente la vigilance – Améliore les performances cognitives – Le maté est riche en antioxydants
Sportivement vôtre : Grâce à sa forte teneur en polyphénols ( 90% de plus que dans le thé vert), le maté facilite la récupération après l’effort.
Le maté fait sa fête au gras : les acides chlorogénique et ursolique qu’il contient apportent un effet brûle graisse.
Comment préparer son maté? Là est souvent la question…
Munissez-vous d’une calebasse ( à ne pas confondre avec le fruit du calebassier, un peu gros pour boire son maté ), d’une bombilla ( la paille filtrante ) et de maté.
Préparer son maté est plutôt simple, à condition de suivre les instructions :
1. Préparer de l’eau chaude ( idéalement entre 70°C et 80ºC ( surtout pas bouillante) 2. Remplir la calebasse jusqu’aux trois quarts et agiter le tout. Faire en sorte que le maté forme un petit tas d’un côté et un creux de l’autre. 3. Placer la bombilla dans le creux 4. Verser l’eau chaude dans le creux où est placée la bombilla.
Après une trentaine de secondes d’infusion, votre maté est prêt à déguster
Bon à savoir : une fois le maté fini, on peut le ré-infuser une dizaine de fois
Mon choix s’est porté sur La bombilla, une petite marque éthique proposant un maté bio et de qualité mais aussi de quoi le préparer. Un petit kit clés en mains pour s’initier au maté.
D’où vient le Maté La bombilla ? Les créateurs de La bombilla ont sillonné l’Argentine et le Brésil ( les deux plus grands producteurs de maté du monde) afin de trouver le « précieux ».
Produit au Brésil, il a un goût doux et équilibré. Le producteur pratique une agriculture biologique et mène une activité responsable et éthique.
Sélectionné avec soin, le maté est produit en pleine forêt ( à l’inverse de la plupart des matés), et cela pour deux raisons : – La culture de maté en pleine forêt permet de la protéger de la déforestation. – Le maté qui pousse à l’ombre a un goût plus doux que le maté cultivé au soleil.
Ce qui me plaît beaucoup, c’est que la méthode de récolte reste artisanale : Les feuilles sont récoltées tous les 2 ans ( la majorité des producteurs procèdent à des récoltes tous les 6 à 12 mois).
Cela permet un meilleur développement des plantes, la préservation de la faune et de la flore, la régénération et l’équilibre des écosystèmes.
Vous l’aurez compris le maté La bombillam’a convaincu ! Un peu trop fort à mon premier essai, je le préfère après plusieurs infusions, beaucoup plus doux 🙂
La salicorne ou « corne de sel » est une plante de bord de mer ( et non une algue) qui est très intéressante d’un point de vue diététique et cosmétique.
Elle est utilisée dans l’alimentation pour sa teneur en vitamines et minéraux et en cosmétique pour son action hydratante.
Petit exemple : la salicorne est halophile, elle peut supporter une très forte salinité (notamment lorsqu’elle est submergé d’eau de mer).
En cosmétique, la salicorne est un actif désaltérant et relipidant. Elle limite l’évaporation de l’eau et évite la déshydratation de la peau.
Offrant une hydratation optimale, elle aide à régénéré la peau et la repulpe durablement.
Le saviez-vous ? Les cendres de salicorne sont utilisées dans la fabrication du savon d’Alep.
Aujourd’hui, nous allons parler d’abricot frais, sec, et d’huile d’abricot.
Le fruit, frais ou sec convient aux peaux sèches, sensibles et irritées. Ils sont tout deux adoucissants et nourrissants. L’abricot frais est hydratant, régénérant et tonifiant tandis que l’abricot sec donne un effet bonne mine et reminéralise la peau.
L’huile d’abricot, quant à elle, est polyvalente. Elle est top pour masser les bébés, comme base pour les huiles essentielles mais aussi en démaquillant, notamment avec la méthode du layering.
Pour rappel, le layering consiste à nettoyer sa peau à travers 4 étapes : 1. Le démaquillage à l’huile végétale 2. On passe un savon doux sur l’huile, et on rince 3. On pulvérise sur la peau un hydrolat ou une eau florale 4. On termine par se masser le visage avec une huile végétale durant 3 minutes
Les pauses sucrées font partie intégrante de notre quotidien : à glisser dans le sac ou dans un placard de la cuisine, on les aime, et on en a besoin. Le problème, c’est que les petits en-cas sont souvent trop gras ou sucrés. Du coup, on culpabilise… L’idée est de se faire plaisir, n’importe où, sans stress.
Good Goût propose des recettes variées et gourmandes : – sans ingrédients bizarres – 100% bio – 30% moins sucrées que les autres du marché
Chouette initiative, Good Goût s’est allié à TerraCycle et vous propose de recycler ses emballages, pour leur donner une seconde vie. Une fois entre les mains de TerraCycle, ces emballages seront triés, nettoyés, séchés, chauffés et transformés en petites billes. Les granulés ainsi obtenus seront directement réutilisés pour fabriquer de nouveaux objets du quotidien.
Chaque dépôt nous fait cumuler des points pour soutenir l’association de notre choix. Plutôt pas mal ! Rendez-vous ici pour y participer : https://www.goodgout.fr/terracycle.html
Maintenant que les présentations sont faites, à mon tour de vous présenter les produits que j’ai eu le plaisir de gouter : les gourdes de poire williams,les barres bio amandes cacahuètes, cranberries, les galettes de riz choco-noisettes, les biscuits bio chocolats graines et les croustillants cacao.
Les Gourdes de poire williams
Les gourdes de poire williams Composée à 99,9% de poire williams bio et d’un peu de jus de citron concentré bio, la gourde est mon produit préféré de la gamme. On a le vrai goût du fruit, sans sucre ajouté.
Les poires sont recommandées pour les troubles intestinaux, les reins, et la tension : – drainent les reins – stimulent l’intestin – normalisent la tension
Barres bio amandes cacahuètes, cranberries
Les barres bio amandes cacahuètes, cranberries Les barres aux céréales, je suis fan depuis petite. Je les glisse dans mon sac pour toujours en avoir une à portée de main.
Transparence ingrédients : – 46% d’amandes bio – 20% de miel bio – 16% de cranberries bio – 10% cacahuètes bio – 8% de riz soufflé
Les amandes et les cacahuètes sont recommandées aux ados pour favoriser la croissance et lutter contre la décalcification.
Les cranberries ( ou canneberges ) sont antioxydantes, protègent des infections urinaires et respiratoires.
Les galettes de riz choco-noisettes
Les galettes de riz choco-noisettes
Transparence ingrédients : – 55% riz bio – 45% fourrage chocolat noisette bio – 1 pincée de sel marin
Un en-cas sucré et 100% bio ! Ce « sandwich » de galette de riz avec une pâte choco noisettes est super gourmand. Contrairement aux idées reçues, ce n’est ni sec, ni « étouffe chrétien » !
Les biscuits bio chocolats graines
Biscuits bio chocolats graines Dans cette recette rien de bizarre, le moins de sucres possible, du chocolat en pépites, et un mélange de graines bénéfiques. Ils me rappellent un peu les palets bretons, avec ce petit gout de « bio » en plus. Attention durant le transport, ils s’émiettent facilement, mais ce n’est pas ça qui m’arrête.
Transparence ingrédients : – 42g de farine de blé bio – 19g de beurre bio – 15,5 g de farine complète de blé bio – 14g de sucre roux de canne bio – 9g de pépites de chocolat bio – 2,5g de graines de sésame bio – 4,5g de graines de tournesol bio – 1g d’oeuf entier en poudre bio – Un peu de poudre à laver – 0,6g de sel marin – 0,2g d’extrait de cacao bio
Les graines de sésame sont riches en fibres alimentaires. Elles optimisent le transit intestinal et influent sur la baisse du cholestérol.
Les graines de tournesol sont riches en acides gras polyinsaturésqui protègent contre les maladies cardiovasculaire
Croustillants cacao
Croustillants cacao Ma gourmandise du matin, saine, et avec moins de 3 grammes de sucre par portion. Je me permets d’y ajouter un peu de beurre (demi sel :)), mon péché mignon.
Transparence ingrédients : – 80% de farine de riz blanc bio – 13,7% de sucre de canne roux clair bio – 6,3% de poudre de cacao bio
Lundi fatigue, pas envie de me casser la tête. Objectif : être opérationnelle en moins de dix minutes !
Pour ce rafraichissement, j’ai utilisé des produits offerts par Léa Nature : la crème de soin cheveux hydratés SO’BIO ÉTIC, l’eau micellaire hydratante EAU THERMALE JONZAC, la gelée hydratante fraîcheur NATESSANCE, et la crème hydratante bonne mine SO’BIO ÉTIC.
Pas une seconde à perdre !
1. Je pulvérise de l’eau sur mes cheveux afin de les humidifier uniformément. 2. J’applique la crème de soin cheveux hydratés SO’BIO ÉTIC.
Composée à 99% d’ingrédients d’origine naturelle, la crème de soin SO’BIO ÉTIC apporte hydratation et nutrition sans alourdir.
Ses actifs : Jus d’aloe vera : hydratation, brillance Huile de coco : nutrition Huile de tournesol : réparation
Son prix : 6€60
La crème de soin cheveux hydratés SO’BIO ÉTIC
3. Je démêle mes cheveux avec une brosse en bois : ça permet de faire pénétrer le produit sur toutes les longueurs. 4. Je scrunch et laisse sécher à l’air libre ou avec une serviette. 5. Je me pulvérise avec l’eau micellaire hydratante EAU THERMALE JONZAC. J’essuie avec un coton réutilisable.
A base d’ingrédients naturels et bio, l’eau micellaire hydratante élimine les impuretés et apaise la peau.
Ses actifs : Eau florale de camomille romaine : apaise et régénère l’Eau thermale de Jonzac est particulièrement adapté aux peaux sensibles grâce à son action anti-inflammatoire. Elle facilite également la régénération des cellules cutanées
Son prix : 9€90
L’eau micellaire hydratante EAU THERMALE JONZAC
6. J’applique la gelée hydratante fraîcheur NATESSANCE. La peau reste fraîche et hydratée, simplement et naturellement.
Ses actifs : Lait de coco : rafraîchissant Aloe vera : hydratation et protection Poudre de riz : adoucissante Huile de tournesol : adoucissante et nourrissante
Son prix : 13€80
La gelée hydratante fraîcheur NATESSANCE
7. J’applique la crème hydratante bonne mine SO’BIO ÉTIC. Je ne me maquille pas beaucoup, la crème hydratante bonne mine me permet d’avoir un teint unifié simplement.
Ses actifs naturels et bio : Hydrolat d’hamamélis : hydrate et tonifie Huile de jojoba : Rééquilibrante, assouplissante Poudre de riz : adoucissante et matissante Extrait de fleur de lotus sacré : antioxydant, anti-âge, activateur d’éclat Huile de soja : anti-âge, anti-tâche, anti-oxydante
Son prix : 12€80
La crème hydratante bonne mine SO’BIO ÉTIC
Cette routine est top quand on veut être rapide ET efficace. La compo des produits est clean est les prix sont vraiment abordables.
Le calcul est rapide : routine cheveux + soin visage pour moins de 50€. Je valide !
Pour m’aider à repartir sur de bonnes bases, Jolivia m’a envoyé une sélection adaptée à mes besoins, à mes envies, et à mes valeurs.
Jolivia est une boutique en ligne de produits naturels : cosmétiques bio, compléments alimentaires ou encore matières brutes. Elle propose des produits certifiés Ecocert et issus de l’agriculture biologique.
J’aime beaucoup les produits multi-usages comme le gel d’aloe vera, le beurre de cacao ou en encore les huiles essentielles. Ce sont pour moi des indispensables de la vie quotidienne. Pour cette sélection, l’hydratation, l’apaisement et la nutrition sont au rendez-vous. Voyons ces produits d’un peu plus près :
Il y a quelques années, je cuisinais beaucoup de sucré : gâteau au chocolat, crumble, tarte aux pommes, cheesecake, cupcakes….. Aujourd’hui, je cuisine surtout des repas.
J’ai décidé de me remettre un peu au sucré avec un nouvel ingrédient : l’huile de coco. Bonne alternative au beurre niveau métabolisme, elle est aussi anti-microbienne (ce qui explique qu’on peut l’utiliser pour se brosser les dents).
C’est dans l’optique de faire un gâteau au chocolat que je suis tombée sur la recette du « Chouette gâteau d’anniversaire », dans le blog d’Armelle : Lesgourmandsdisentdarmelle. J’ai juste adapté les ingrédients et sauté l’étape décor.
Pour cette recette, j’ai utilisé le plus grand nombre d’ingrédients « bio » présents dans ma cuisine.
C’était aussi l’occasion de tester l’huile de coco Nutripure reçu il y a quelques semaines. 100% pure naturelle, crue et non raffinée, sa teneur en nutriments est maximale. Issue de l’agriculture biologique et certifiée par ecocert, elle convient aux vegans.
Pour réaliser ce gâteau, j’ai eu besoin de :
200 grammes de chocolat noir pâtissier : Carrefour bio + 150 grammes pour le nappage 80 grammes de sucre en poudre : cassonade Saint Louis et sucre rapadura Rapunzel 3 oeufs Biolann achetés à La ruche de Tolbiac 50 grammes de farine : farine l’originale, Francine et farine d’épeautre, Moulin des moines 1/2 sachet de levure chimique 50 grammes d’huile de noix de coco bio Nutripure + 1 cuillère à soupe pour le nappage Quelques cuillères à soupe de beurre de cacahuète DUERR’S Un peu de noix de coco râpé
Préchauffer le four à 180°C Dans une casserole, faites fondre au bain marie le chocolat et l’huile de noix de coco à feu très doux Dans un saladier mettre le sucre, les oeufs, la farine et la levure. Mélanger. Ajouter le mélange chocolat/huile et bien mélanger.
C’est à ce moment là que j’ai ajouté du beurre de cacahuète au mélange : 4 grosses cuillères bien généreuses…
Beurrer et fariner votre moule puis y verser la pâte à gâteau. Cuire au four environ 25 minutes. Bien laisser refroidir.
Au bain marie, faire fondre le chocolat et l’huile pour le nappage et l’étaler sur le gâteau. Ici, j’ai saupoudré de la noix de coco râpée pour qu’elle se fixe au nappage.
Aujourd’hui j’ai réussi le pari de remplacer mon beurre demi-sel adoré par l’huile de noix de coco. Finalement, grâce à la recette d’Armelle, c’est une réussite! Le goût est là, contrairement à ma technique 😂. Ça me donne encore plus envie de cuisiner !
PS : c’est l’huile de noix de coco qui donne cette brillance au nappage.
En début de mois, j’ai eu le bonheur de recevoir un souffle d’été dans ma boite aux lettres : la box Belle au Naturel de Juillet !
Une sélection de cosmétiques naturels, au rythme de l’été, dont les ingrédients sont issus de l‘agriculture biologique.
Avec Belle au naturel, c’est toujours une affaire qui roule. Entre l’huile de roucou, le soin du cuir chevelu, le spray au monoï ou encore la découverte de la marque Lady Green, c’est encore un tout pile !
Un retour aux sources avec l’huile de roucou PURABALI L’huile sèche de roucou Purabali est 100% pure et naturelle. Sans colorant, sans huile minérale et riche en caroténoïdes, elle est photoprotectrice contre les UV.
Parfaite pour la saison, son rôle est de sublimer votre teint tout en protégeant votre peau. Un vrai secret Caribéen vient d’être dévoilé ! C’est une petite pépite à glisser dans ses bagages.
J’ai eu la chance de recevoir le kit de découverte de la marque Comme Avant. Ce kit est composé de cosmétiques, mais pas que ! De quoi me donner un peu d’élan dans ma transition zéro déchet.
Avant de vous dévoiler le contenu de mon petit paquet, il est important de vous en dire un peu plus sur Comme Avant : C’est une jolie marque de cosmétiques naturels et artisanaux, fabriqués à Marseille. Les produits sont certifiés Slow Cosmétique, Cosmos Natural et Cosmos Organic.
Dans mon kit découverte, il y avait une « notice » d’explication des produits, ce que j’apprécie beaucoup. Cela permet d’en savoir un peu plus sur la composition des produits, de comment les utiliser (très pratique pour les novices !), et de comment les détourner !
Le savon naturel à l’huile d’oliveest réalisé de façon artisanale, fabriqué main. Saponifié à froid, son surgras de 7% est composé à 100% d’huile d’olive certifiée issue de l’agriculture biologique.
Ce savon à usage quotidien est également polyvalent : On peut l’utiliser sur le visage, le corps et les cheveux ou également pour le rasage de la barbe.
Là où le savon me plaît beaucoup, c’est qu’il est une réelle alternative zéro déchet pour réaliser sa lessive, son liquide vaisselle, son savon liquide ou encore son produit d’entretien pour le sol.
Vous trouverez les recettes délivrées par Comme Avant juste en dessous.
Fabriquer ses produits ménagers avec le savon
Fabriquer sa lessive : Faire chauffer 1 litre d’eau, ajouter 30 grammes de copeaux (ou de savon râpé) et 1 cuillère à soupe de bicarbonate de soude. Pour adoucir, vous pouvez ajouter un peu de vinaigre blanc. Verser le mélange dans un contenant vide et laisser reposer 24h. Secouer avant usage et utiliser le même dosage que d’ordinaire.
Fabriquer son liquide vaisselle : Faire chauffer 1 litre d’eau, ajouter 20 grammes de copeaux (ou de savon râpé), 1 cuillère à café de bicarbonate de soude et 1 cuillère à soupe de cristaux de soude. Verser le mélange dans un contenant adapté.
Fabriquer son savon liquide cuisine et mains : Faire chauffer 250ml d’eau, ajouter 50 grammes de copeaux (ou de savon rapé). Verser le mélange dans un contenant type pousse-mousse.
Fabriquer son produit d’entretien pour le sol : Faire chauffer 1 litre d’eau, ajouter 30 grammes de copeaux (ou de savon râpé) et 1 cuillère à soupe de vinaigre blanc ou de bicarbonate de soude. Verser dans un contenant et à utiliser avec le même dosage qu’un nettoyant ordinaire.
Le shampoing naturel solide à l’Argan et au Rhassoul Tout petit, il a tout compris ! A frotter sur cheveux mouillés, il convient à tous : que vous soyez un homme, un enfant, une femme enceinte ou allaitante, et quelle que soit votre nature de cheveux.
L’huile d’argan renforce et répare les cheveux les plus abîmés. La poudre de Rhassoul rétablit l’équilibre de votre cuir chevelu.
Pour de la souplesse et de la brillance, Comme Avant propose une alternative à l’après-shampooing conventionnel.
Utiliser en dernière eau de rinçage un mélange d’eau et de vinaigre de pomme ( 1 dose de vinaigre pour 10 doses d’eau).
Depuis des millénaires, le siwak est utilisé comme brosse à dent naturelle
Depuis des millénaires, le siwak est utilisé comme brosse à dent naturelle.
Comme Avant en a fait un poudre, alternative naturelle au tube de dentifrice conventionnel. Il suffit de mouiller la brosse a dents, plonger les poils dans le pot et c’est parti.
Pratique et zéro déchet, la poudre de siwak possède de nombreuses vertus. Excellente pour l’hygiène bucco-dentaire, elle : purifie la bouche, évite les caries, renforce les gencives, prévient la plaque dentaire, rend les dents plus blanches, évite la mauvaise haleine.
Mise en garde : Il existe deux versions du dentifrice naturel, la version mentholée ne convient pas aux femmes enceintes, allaitantes, et enfants de moins de 7 ans.
Une association qui tombe sous le sens avec le beurre de karité et l’huile d’olive
La crème naturelle solide Une association qui tombe sous le sens avec le beurre de karité et l’huile d’olive.
Ses bienfaits : assouplissante, nourrissante, régénérante, cicatrisante, hydratante, protectrice, apaisante, peu allergène
Sa forme : solide, elle fond au contact de la peau Frotter dans ses mains et appliquer le dépôt sur peau ou cheveux Très concentrée, une petite quantité suffit, même pour les peaux les plus sèches
Utilisation : corps, visage, lèvres, nouveaux nés, jeunes enfants, mains, ongles, cuticules Pointes de cheveux très secs, cire coiffante, baume à barbe Soin après-soleil, après-rasage, épilation, gommage Contre les crevasses, cors, verrues, brûlures, cicatrisation
La racine d’Iris de Florence est un remède naturel pour éliminer les bactéries
En effet, l’orge prends soin de notre beauté grâce à ses vertus nutritives et adoucissantes.
La farine d’orge par exemple, peut être utilisée en masque. Exfoliant léger, elle adoucit, apaise et convient à toutes les peaux. Dans un masque, elle absorbe l’excès de sébum et exfolie légèrement lors du rinçage.
Voici la recette du masque antioxydant naturel à la farine d’orge
– 1 cuillère à soupe de miel – 1 cuillère à soupe de farine d’orge – 1 blanc d’oeuf
Mélangez les trois ingrédients jusqu’à obtenir une pâte homogène. Laissez poser sur votre visage 10 à 20 minutes puis rincez à l’eau froide.
Dans la cosmétique bio, l’orge est utilisée sous forme d’extrait et de distillat. Riche en polyphénols, l’extrait d’orge est un antioxydant naturel puissant. Le distillat (eau de tige d’orge), lui, apaise et adoucit la peau. Le jus de feuille d’orge, apporte un effet émollient à la peau.
Chaque chose en son temps, on a souvent tendance à l’oublier. Aujourd’hui, on veut aller plus vite que la musique en grillant les étapes. L’heure est venue de s’accorder un peu de temps avec une bonne infusion bio adaptée.
Que l’on ait besoin d’un coup de boost, d’une aide à la digestion, d’une détoxication après excès ou encore d’un moment cocooning, on peut compter sur les infusions bio Le Beau Thé. A déguster chaudes ou glacées, leurs ingrédients sont pour la plupart issus de l’agriculture biologique.
J’ai eu la chance de découvrir 4 créations à infuser : Coup de fouet,Sur-bonne, Gueule de bois et Coup de foudre. Les noms sont évocateurs, mais ce qui me plait vraiment dans ces infusions, c’est la composition.
Thé noir Golden Yunnan : ressourçant Thé vert Yunnan Green de Chine : désaltérant Thé noir Assam d’Inde du Sud : tonique Citronnelle : antiseptique Ecorces d’orange : stimule l’appétit Ecorces de citron : apport en vitamine C Acerola : revitalisant Guarana : améliorer les performances cognitives
La bourrache jolie fleur bleue possède des bienfaits beauté mais aussi santé !
Les fleurs de bourrache, par exemple, ont des propriétés diurétiques, sudorifiques, soulagent les maladies liées aux voies respiratoires (bronches, poumons, larynx) et lutte contre les oedèmes.
C’est la saison de la cueillette des orties, alors prenez des gants et allons-y, en évitant le bord des routes, plus pollué et poussiéreux .
En effet, l’ortie est un trésor de bienfaits pour la santé grâce à sa richesse :
en fer : elle en contient presque 2 fois plus que la viande de bœuf, c’est donc un aliment idéal si vous êtes végétariens,
en protéines complètes parfaitement assimilables par l’organisme,
en antioxydants pour booster vos défenses immunitaires
en minéraux : potassium, calcium (4 fois plus que le yaourt, magnésium, manganèse, silice
Un tel palmarès hisse l’ortie au rang de super aliment, moins cher que les baies d’açai et autres produits exotiques, surtout si vous la cueillez vous même!
.Quelques exemples avant de passer à la recette :
Si vous avez des rhumatismes, si vous êtes sportif et souffrez de tendinites ou d’entorses , ajoutez-la à votre menu pour son action anti-inflammatoire
Si vous souffrez d’anémie, avez des règles abondantes ou des coups de fatigue, sa teneur en fer lui confère une action anti -anémique ;
Si vous avez les os fragiles, sa richesse en silice vous re-minéralisera !
Comment la consommer?
Vous pouvez l’utiliser fraîche en pesto, dans une soupe, une omelette, smoothie…
Mais je vous parlerai plutôt aujourd’hui de l’infusion d’ortie que vous pouvez faire avec des feuilles fraîches ou séchées, ce qui vous permettra d’en boire toute l’année si votre récolte est suffisante ou d’en acheter en magasin bio ou herboristerie si vous avez peur de vous piquer!!
Chauffer de l’eau entre 60 et 80 degrés, pas plus pour éviter de tuer les propriétés de l’ortie.
Pour une tasse d’infusion, mettez une cuillerée a soupe de feuilles d’ortie séchées et laisser infuser 5 mn en couvrant la tasse .
A consommer 3 ou 4 fois par jour , tout au long de l ‘année.
Issue de l’agriculture biologique, la poudre de feuilles d’ortie est 100% pure. Elle est idéale dans un smoothie, pour saupoudrez une salade ou une soupe ou encore en infusion.
Plus pratique et rapide, je la dilue directement dans un verre d’eau (5g à 10g par jour).
Pour rappel, une cure d’ortie aura des bénéfices au point de vue de la circulation, de la tonicité, des articulations et des peaux grasses ou acnéiques.
Favorise la circulation veineuse et le bien-être circulatoire
Favorise la vitalité de l’organisme et aide à se sentir plus énergique
L’ortie est reconnue pour contribuer à une peau nette et aider les peaux à problèmes.
La roquette, en salade a des vertus antiscorbutique, diurétique et stomachique (facilite la digestion gastrique).
En cosmétique, on s’intéresse à ses autres formes : l’huile et l’hydrolat de roquette.
L’hydrolat de roquette apporte une action antioxydanteet protectrice à la peau. L’hydrolat est compliqué à trouver, du coup je fais mes décoctions maison mais cela reste beaucoup moins puissant que l’extrait en lui-même.
L’huile de roquette, elle, agit au niveau capillaire. Elle stoppe la perte, favorise la croissance et fortifie les cheveux.
Mes cheveux sont bouclés et frisés, donc cassants. J’aimerai aussi les entretenir afin de les garder longs, longtemps.
Une à deux fois par mois, je procède à ce bain d’huile:
1/ J’applique de l’huile de roquette du cuir chevelu aux longueurs 2/ Pour plus de puissance, je l’associe à de l’huile de moutarde (seulement sur les longueurs) et de l’huile de ricin (surtout sur le cuir chevelu). 3/ Je laisse poser toute la nuit avant de rincer le lendemain.
Issue de l’Agriculture biologique et à 99,4% d’origine naturelle, la gamme GREEN PARADISE propose des produits antioxydants et tonifiants parfaits pour la nouvelle saison.
L’eau de soin fresh pureapporte un effet fraîcheur immédiat à la peau. Dans cette eau de soin, le jus d’aloe vera apaise et protège la peau, l’extrait de citron bio tonifie et stimule, tandis que l’extrait de roquette protège.
Elle convient parfaitement aux peaux sensibles et n’est pas « astringente ».
Le gel booster apporte une action antioxyandte concentrée. Ce gel detoxréveille votre visage et votre regard quasi instantanément tandis que vous ressentez imméditatement une sensation fraiche et pure.
Une solution efficace pour retrouver un teint frais et lumineux
A appliquer chaque matin avant de procéder aux soins pour profiter des 3 ingrédients actifs : l’eau de thé vert bio (purifiante et rafraichissante), l’extrait de roquette (protège la peau) et le jus de noni bio (stimule, adoucit et assouplit la peau).
Dans la gamme GREEN PARADISE, j’ai aussi pu découvrir la crème douceur corps enrichie en huile de camélia et en huile de chanvre.
L’huile de camélia protège et assouplit la peau L’huile de chanvre hydrate et assouplit également Le beurre de karité hydrate et nourrit
Bone broth€48.00
